Foros de Derecho para resolver sus dudas jurídicas

Buenas tardes, soy una estudiante extranjera que en la actualidad cursa un máster en Barcelona por lo que tengo NIE estudiantil. Buscando opciones de trabajo me encontré con un lugar donde me ofrecen trabajar firmando un contrato mercantil y dándome posteriormente de alta como autónomo.
Mi duda surge respecto al procedimiento que debería seguir en este caso porque no sé si yo pueda firmar el contrato teniendo solo permiso de estudiante y luego de ello gestionar el permiso como autónomo o si más bien la empresa deba realizar algún trámite especial??

Muchas gracias

Los extranjeros con tarjeta de estudiante no podrán ejercer una actividad retribuida por cuenta propia ni ajena, pero se les puede autorizar realizar actividades remuneradas a tiempo parcial o de duración determinada, que sea compatible con la realización de los estudios y que los ingresos que se obtengan NO constituyan un recurso necesario para el sustento o estancia.

Los estudiantes extranjeros también pueden ser contratados como personal laboral al servicio de las Administraciones.

La solicitud de la autorización para trabajar debe dirigirse a las Delegaciones o Subdelegaciones del Gobierno o a las Oficinas de Extranjeros antes del comienzo de la actividad de que se trate y no podrá trabajar hasta que no se le haya concedido la autorización. La autorización es renovable y debe solicitarse con un mes de antelación a la fecha de su extinción.